Ingredienti per 1,2 lt di liquore:

  • 50 gr di caffè macinato Armeno.
  • 250 ml di alcol
  • 500 di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia
  • 500 ml di acquaPROCEDIMENTO

    Con la vostra cara moka preparate tanti caffè quanti ne vengono con i 500 ml di acqua e i 50 gr di caffè macinato Armeno.

    Quindi versate il caffè in un pentolino ed aggiungete lo zucchero e la stecca di vaniglia. Mettete il composto sul fuoco facendo sobbollire pianto fino a quando lo zucchero non si è sciolto del tutto.

    Lasciala raffreddare, poi eliminate la stecca di vaniglia, aggiungete l’alcol e mescolate. Filtrate il liquore al caffè attraverso un colino e imbottigliate. Lasciatelo riposare qualche giorno prima di servirlo!

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