Caffè in grani e macinato – Kopi
Caffè in grani o macinato kopi: raro caffè Indonesiano.
In un’isola come l’Indonesia, grandissima produttrice ed esportatrice di chicchi nel mondo, esistono un gran numero di tipologie di caffè dislocate in tutto il territorio. Le piantagioni di piccole dimensioni e il controllo dello Stato su di esse, rendono però il caffè indonesiano estremamente pregiato e raro. Studi e svariati tentativi ci hanno permesso di selezionare i migliori chicchi, al fine di creare una miscela con cui produrre una tazzina dalla consistenza ricca e cremosa, con una bassa acidità e un sapore profondo.
Disponibile in grani di caffè oppure caffè monorigine macinato per espresso e moka italiana.
Tenere lontano da fonti di calore
Conservare in luogo fresco e asciutto