Caracolito – caffè in grani e macinato
Miscela di caffè monorigine brasiliana la cui origine deriva dal frutto della pianta di caffè, la drupa.
Nella maggior parte delle bacche si trova un nocciolo diviso in due parti, ma, alcune, sono composte da un unico nocciolo intero, ed è proprio questo che conferisce la rarità a questa tipologia di caffè.
I chicchi di caffè estratti prendono il nome di “perla”, o “Caracolito”, e la loro forma sferica permette una tostatura più omogenea che conferisce alla miscela di caffè un aroma intenso ed elegante.
Disponibile in grani di caffè oppure caffè monorigine macinato per espresso e moka italiana.
Description
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi riferiti ad una tazzina di caffè senza l’aggiunta di zucchero
Valore energetico: 6 Kcal / 25,1 kJ
Proteine: 0,4 g
Carboidrati: 1,2 g